蘋果肉桂迷你小蛋糕


 ✖️蘋果肉桂迷你小蛋糕
(可以做到六小份)


🌿材料:
1/2 杯燕麥粉 (由傳統燕麥磨成) 
3 茶匙肉桂卷味蛋白粉 (留意注意事項)
各1 茶匙肉桂粉,肉荳蔻和丁香 
1.5 茶匙甜味劑 
1 茶匙發酵粉 
1 茶匙椰子油
1 茶匙白芝麻醬或任何一種流質的堅果油
1/4 杯蘋果蓉
各1 茶匙 PURE 天然膠原蛋白激活粉
🌿預備糖霜:
1 茶匙任意一種植物奶 
1 茶匙肉桂卷味蛋白粉
1 茶匙白芝麻醬

注意事項:
強烈建議使用指定味道的蛋白粉! 您亦可以用任何一種蛋白粉 + 2 茶匙肉桂粉

煮法

  1. 把蛋白粉,燕麥粉,甜味劑,肉桂粉,肉荳蔻,丁香,發酵粉和PURE 天然膠原蛋白激活粉攪拌均勻。
  2. 加上蘋果蓉,椰子油和白芝麻醬搓至麵團變得柔軟和黏稠,放入容器。如果麵團變得太乾,您可以加1-2 茶匙的水直至麵團變得黏稠和柔軟。
  3. 把焗爐預熱, 把麵團放入焗爐用180度焗10-15分鐘直至金黃色
  4. 出爐後再淋上預備好的糖霜即可食用!
Recipe, images and words by Nourish and Flourish Sydney

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