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✖️蘋果肉桂迷你小蛋糕
(可以做到六小份)
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🌿材料:
1/2 杯燕麥粉 (由傳統燕麥磨成)
3 茶匙肉桂卷味蛋白粉 (留意注意事項)
各1 茶匙肉桂粉，肉荳蔻和丁香
1.5 茶匙甜味劑
1 茶匙發酵粉
1 茶匙椰子油
1 茶匙白芝麻醬或任何一種流質的堅果油
1/4 杯蘋果蓉
各1 茶匙 PURE 天然膠原蛋白激活粉
🌿預備糖霜:
1 茶匙任意一種植物奶
1 茶匙肉桂卷味蛋白粉
1 茶匙白芝麻醬
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注意事項:
強烈建議使用指定味道的蛋白粉! 您亦可以用任何一種蛋白粉 + 2 茶匙肉桂粉
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煮法
- 把蛋白粉，燕麥粉，甜味劑，肉桂粉，肉荳蔻，丁香，發酵粉和PURE 天然膠原蛋白激活粉攪拌均勻。
- 加上蘋果蓉，椰子油和白芝麻醬搓至麵團變得柔軟和黏稠，放入容器。如果麵團變得太乾，您可以加1-2 茶匙的水直至麵團變得黏稠和柔軟。
- 把焗爐預熱, 把麵團放入焗爐用180度焗10-15分鐘直至金黃色
- 出爐後再淋上預備好的糖霜即可食用！