蘿蔔蛋糕味燕麥杯 [復活節限定]


預備時間: / 
烹煮時間: 10 分鐘 
份量: 3 碗

復活節快樂! 紅蘿蔔含豐富的維生素A,胡蘿蔔素和抗氧化劑。這個燕麥杯吃上去有濃濃的薑味,吃上去十分順滑呢!


材料:

  • 5 杯傳統燕麥
  • 1 杯切碎的紅蘿蔔 (大約2條紅蘿蔔)
  • 2 杯水
  • 2 杯植物奶
  • ½ 茶匙薑蓉
  • 1 茶匙肉桂粉
  • 3 匙 PURE 天然膠原蛋白激活粉

烹調方法:

  1. 把所有材料(除純素蛋白粉和PURE 天然膠原蛋白激活粉以外)放進鍋中用中火攪拌直至順滑
  2. 調至給細火把燕麥煮至您想要的軟硬度。
  3. 關火後把蛋白粉和PURE 天然膠原蛋白激活粉放進鍋中攪拌直至順滑。
  4. 食用時可適量加上以下的配料 (例如少量肉桂,香蕉,亞麻籽,椰子堅果棒,薑黃味烘焙穀片,朱古力和黑加侖子乾)。
Recipe, images and words by Nourish and Flourish Sydney

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